Productos

Estabilizadores

Neutros

Específicos

:: Engordantes

ARTECREM INTEGRAL - SUPLEMENTO GRASO A - SUPLEMENTO GRASO B

Sustituyen a los engordantes tradicionales (Crema de Leche – Manteca). Son productos en polvo y evitan el uso de materias primas perecederas. Sin problemas de abastecimiento y almacenamiento.

VENTAJAS

Son Productos en Polvo.
Evitan el uso de materias primas perecederas.
Sin problemas de abastecimiento y almacenamiento.
Mejoran notablemente la textura.

Artecrem Interal

Engordante con Agente de Batido Vegetal.
Tenor Graso 55%.

Descargas: Ficha técnica.

Suplemento Graso A

Mitad butirosa mitad Vegetal.
Tenor Graso 50%.

Descargas: Ficha técnica.

Suplemento Graso B

Solo grasa Butirosa.
Tenor Graso 40%.

Descargas: Ficha técnica.